Макароны с томатами и базиликом

Макароны с томатами и базиликом

Макароны — гости из далекого Китая, которые, как следует раскрутившись в солнечном Неаполе, стали считать себя настоящими итальянцами. В таком виде они и попали...

Читать полностью »

Компот из терновника

Компот из терновника

Терновник — род мелкой сливы с твердой мякотью, небольшое колючее дерево. Плоды его весьма своеобразны на вкус, и для домашних заготовок их используют довольно...

Читать полностью »

Шашлык из свинины под майонезом

Шашлык из свинины под майонезом

Как замариновать шашлык из свинины ? На самом деле, сделать это можно по-разному: на пиве или соевом соусе, в луке или специях. В этом...

Читать полностью »

Макароны с томатной пастой и сосисками

Макароны с томатной пастой и сосисками

Как приготовить макароны с томатной пастой ? Это вроде бы такое тривиальное и непритязательное блюдо имеет количество вариантов, сравнимое с количество песчинок в ладони,...

Читать полностью »

Рис с имбирем, нори и крабовыми палочками

Рис с имбирем, нори и крабовыми палочками

Сегодня я добавлю еще один штрих в картину примитивных «морских» гарниров вроде уже озвученного блюда из риса с карри и морской капустой. Правда, предлагаемый...

Читать полностью »

Ленивые голубцы острые

Ленивые голубцы острые

Однажды на этих самых страницах мы уже обращались к рецепту ленивых голубцов с фаршем, рисом и капустой. На этот раз рассмотрим другой вариант приготовления...

Читать полностью »

Жареный картофель с луком и чесноком

Жареный картофель с луком и чесноком

Добро пожаловать всем, кто не обращает внимание на отсутствие на нашей кухне серебряной посуды и салфеток ручной выделки из настоящего китайского шелка. Сегодня мы...

Читать полностью »

Цезарь-ролл с солеными огурцами

Цезарь-ролл с солеными огурцами

Что ж, добрый вечер ! Продолжая тему приготовления домашнего цезарь-ролла, я хотел бы рассказать о несколько другом варианте его, отличном от классического. В принципе,...

Читать полностью »

Жареная картошка на сале с лесными грибами

Жареная картошка на сале с лесными грибами

Как пожарить картошку на сале ? Как пожарить ее вкусно, с лесными грибами и луком, да еще пошагово и с фото, а ? Что...

Читать полностью »